Comparatif des différents malaxeurs sur socle au Canada
Le meilleur malaxeur sur socle: Le Cuisinart
Description
Combinant puissance, précision et performance, ce batteur sur socle en métal de la marque Cuisinart dispose d’une puissance de 500 watts. Il propose une grande capacité de 5,5 litres et 12 vitesses ; de quoi réaliser une variété de préparations savoureuses.
Ce malaxeur de qualité permet plus particulièrement de réaliser des biscuits, de la pâte à pain ou des gâteaux en quantité suffisante pour nourrir une famille de gourmets. Les amateurs de pâtisserie et de sucrerie apprécieront sûrement cet appareil.
Une protection anti-éclaboussure garde les comptoirs propres. Des ventouses antidérapantes sont aussi présentes pour fixer l’appareil en marche. Elles offrent en outre une grande stabilité même à la vitesse maximale. Par ailleurs, cet appareil est livré avec un fouet de chef, un crochet à pâte et une palette de mélange plate. En dehors de ces différents points, sa construction en métal robuste et durable lui garantit une utilisation à long terme. On n’oublie pas non plus son design très actuel et son coloris sobre pouvant convenir aux cuisines modernes. La garantie de ce batteur sur socle est de 2 ans.
Les points positifs
- Capacité : 5,5 litres
- Moteur : 500 W
- 12 vitesses
- Bol en acier inoxydable poli
- Construction en métal moulé sous pression
Avis de la rédaction
Ce malaxeur sur socle en métal de la marque Cuisinart possède 12 vitesses qui permettent de mélanger, de pétrir et de fouetter rapidement et facilement les ingrédients. Un gros avantage en plus, c’est que cet appareil de qualité n’est pas du tout cher. Il propose en effet un excellent rapport qualité/prix. C’est un excellent choix.
Malaxeur sur socle pas cher: L’Aucma
Description
Comprenant un batteur plat, un crochet à pâte pour pétrir la pâte et un fouet pour la crème fouettée, les meringues et les glaçages, ce malaxeur sur socle de la marque Aucma se propose comme un accessoire complet et polyvalent pour faire de la pâtisserie. Il permet de faire du gâteau, du pain, des biscuits, des muffins et des gaufres.
Par ailleurs, il est spécialement conçu pour durer de par sa conception robuste. Il offre aussi 10 vitesses pour concocter une grande variété de recettes. La tête inclinable vers l’arrière de cet appareil donne facilement accès au grand bol de 6,5 pintes.
D’un autre côté, le logement résistant tout en métal dans lequel se trouve le moteur de 325 W permet à ce malaxeur de produire la puissance nécessaire pour traiter des mélanges épais en toute sécurité. La protection anti-éclaboussures avec trappe d’accès aide également à ajouter des ingrédients sans faire de désordre. Équipé en plus de ventouses antidérapantes, cet appareil promet une grande stabilité, même pendant son utilisation. Sa garantie est de 2 ans.
Les points positifs
- Moteur puissant : 660 W
- Capacité : 6,5 litres
- 6 vitesses avec fonction impulsion
- Tête inclinable
- Lumière LED bleue : indicateur d’alimentation
- Protection anti-éclaboussures
- Garantie : 2 ans
Avis de la rédaction
Ce malaxeur sur socle à tête inclinable de la marque Aucma est le « must have » pour faire de la pâtisserie. Il propose une capacité de 6,5 pintes, 6 vitesses et une puissance 660 W. Pas cher, mais de grande qualité, cet appareil saura satisfaire les amateurs de pâtisserie.
Malaxeur sur socle Vivohome : Le meilleur rapport qualité prix
Description
Ce batteur sur socle de la marque Vivohome est un indispensable pour les amoureux de cuisine et de pâtisserie. Son moteur possède une puissance de 660 W pouvant pétrir et mélanger rapidement divers ingrédients. De plus, il met à disposition 6 vitesses pratiques avec une fonction pulse pour tous les besoins de préparation de recettes. Cet appareil n’a pas fini de surprendre, puisqu’il propose aussi un bol de grande capacité (7,5 litres) permettant de réaliser du gâteau, du pain et des cookies.
Le bol de ce batteur est conçu en acier inoxydable poli et durable. Très pratique, le design de la tête inclinable facilite également l’installation et le détachement du bol et des accessoires sur l’appareil. Le bol permet aussi de voir à travers le couvercle. C’est un gros avantage puisqu’on peut contrôler la quantité d’eau et d’autres ingrédients liquides à mettre à travers le trou du bouclier. Le produit est accompagné de 3 autres accessoires : crochet à pâte en aluminium, fouet en acier inoxydable et batteur de mélange en aluminium.
Les points positifs
- Grande capacité : 7,5 litres
- Moteur puissant : 660 W
- 6 vitesses avec fonction pulse
- Tête inclinable
- Kit de fixation
- Bol robuste : acier inoxydable
Avis de la rédaction
Les pâtissiers seront plus particulièrement ravis par ce mélangeur sur socle de la marque Vivohom. Il est muni de 6 vitesses et inclut un fouet, un batteur, un crochet de pétrissage et un grand bol en acier inoxydable d’une capacité de 7,5 litres. Tous ces accessoires sont proposés à des prix très raisonnables.
Malaxeur sur socle Cooklee : Grande contenance pour les familles
Description
Ce malaxeur sur socle de la marque Cooklee comprend un moteur de 660 W, un bol en acier inoxydable de 8 pintes doté d’une poignée ergonomique, un écran verseur et une tête inclinable permettant d’accéder facilement au bol et aux batteurs. Par ailleurs, cet appareil propose aussi 10 vitesses pour s’adapter à toutes les recettes. Il peut ainsi offrir une puissante performance pour mélanger la pâte à pain, les meringues, et la crème fouettée. Mais, il peut également offrir une vitesse plus faible pour mélanger et affiner les concoctions les plus délicates.
Pour faire court, ce batteur avec bol et socle fait tout le travail à lui seul. Faciles à nettoyer, tous les accessoires de cet appareil se lavent également dans un lave-vaisselle. Côté design, ce malaxeur sur socle impressionne de par ses lignes strictes, son allure et son coloris tendance. Il conviendra alors parfaitement à n’importe quel style de cuisine et apportera un plus à la déco. Cet appareil est aussi livré avec un crochet à pâte, un batteur plat et un fouet.
Les points positifs
- Grande capacité : 8 litres
- Moteur puissant : 660 W
- 10 vitesses
- Bol en acier inoxydable
- Facile à nettoyer
- Style et fiabilité
- Garantie : 5 ans
Avis de la rédaction
Ce puissant malaxeur sur socle de la marque Cooklee possède une grande capacité (8 litres) et présente une conception simple et moderne. C’est l’allié idéal pour préparer des recettes uniques. Par ailleurs, tous les accessoires sont lavables au lave-vaisselle. Il est proposé avec un excellent rapport qualité/prix et dispose d’une garantie de cinq ans.
Notre guide: Comment choisir le bon malaxeur sur socle ?
Puissance moteur et nombre de vitesses
Les malaxeurs ou batteurs sur socle sont des outils de cuisine indispensables. Leur principale fonction est de mélanger des ingrédients, pétrir ou faire monter des pâtes en tout genre. La polyvalence est donc un critère essentiel pour n’acheter qu’une seule machine.
Dans ce sens, il est préférable d’opter pour des modèles avec des moteurs puissants et à vitesse variable. Cela donne la possibilité aux utilisateurs de faire plusieurs types de recettes. Les changements de réglages apportent plus de finesse aux préparations. Cependant, il faut s’attendre à payer un peu plus cher pour les malaxeurs sur socle assez performants. C’est un investissement qui en vaut néanmoins la peine surtout pour les professionnels.
Capacité du bol
Le bol du malaxeur est un élément central dont les caractéristiques nécessitent aussi une attention particulière des acheteurs. Sa capacité est très importante, car plus il est grand, plus il est possible de traiter une grande quantité de mélange.
Néanmoins, un bol de grande taille implique également que la machine soit plus encombrante. Si les utilisateurs ne font pas les gâteaux, la pizza, ou encore le pain pour un nombre réduit de personnes, alors un petit ou un modèle moyen suffira largement. Tout dépend aussi des espaces de rangement disponibles chez soi.
Accessoires présents sur le malaxeur
Outre la puissance et la variation de vitesse ainsi que la taille du bol, les accessoires fournis avec la machine la rendent également plus ou moins polyvalente. Il est nécessaire de bien se renseigner sur les différents composants inclus dans le prix de base du produit. S’il y a un batteur, il sera possible de faire les meilleures crêpes, purées ou encore des pancakes et des gâteaux en tout genre. Le crochet est surtout essentiel pour les pizzas, les brioches et d’autres variétés de pâtes particulières. Le fouet, quant à lui, permet de réaliser des blancs en neige fermes, des crèmes ou encore des mousses délicieuses.
À cela s’ajoute également la protection anti-éclaboussure. C’est utile pour que le travail soit propre et pour que les cuisiniers n’aient pas à faire trop de nettoyage. Ce sont des petits accessoires comme cela qui peuvent parfois faire la différence.
Est-ce pratique à utiliser ?
Les fabricants de malaxeurs sur socles alimentent le marché par différents modèles assez simples jusqu’aux plus sophistiqués. Les acheteurs ne doivent pas forcément privilégier les machines qui semblent avoir le plus de boutons. Autant privilégier celles qui sont pratiques et faciles à utiliser. L’ergonomie est un critère important. Les utilisateurs perdront du temps s’ils prennent des batteurs difficiles à maîtriser et avec des options peu pertinentes.
Par ailleurs, la présence de ventouses antidérapantes apporte également plus de praticité. Elles assurent la stabilité de l’appareil en la fixant au plan de travail. En effet, les vibrations causées par la rotation du moteur provoquent parfois des mouvements indésirables surtout si la machine tourne à vitesse maximale.
Qualité
Avant d’effectuer son achat, il ne faut pas hésiter à se renseigner sur les marques réputées qui offrent de la qualité sur le marché. Ils sont facilement reconnaissables grâce aux différents avis laissés par les utilisateurs. Attention tout de même, il ne faut pas se fier aux apparences. Même si le design est bien fait, cela ne veut pas dire que le malaxeur est réellement performant.
La matière de fabrication est aussi un indicateur de qualité de premier plan. Si l’appareil est entièrement fait de plastique, il coûtera sûrement moins cher, mais sa durabilité n’est pas garantie. Les modèles assurant un bon équilibre entre différents matériaux résistants (incluant le métal par exemple) sont à privilégier.
Les petits plus
Enfin, pour faciliter son choix parmi différents modèles semblables, il faut prendre en compte les éléments bonus que l’on peut gagner. Les machines évolutives sont meilleures. Il est conseillé de bien se renseigner sur la durabilité du moteur et s’il existe une garantie là-dessus. De même pour les différentes pièces, certains fabricants proposent de les remplacer en cas de défaillance suivant une durée de validité. C’est très utile surtout lorsque le produit tourne à plein régime fréquemment.
En outre, la présence d’un livre de recettes et un petit plus qui peut convaincre un acheteur. En effet, cela l’aidera à mieux exploiter le potentiel de son appareil en ayant plus d’idées de choses à faire.